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周末懒得出门,在家煮一顿部队火锅才完整~
周末在家煲剧的小伙伴们,是不是经常遇到这样的情况:
电视剧画面里频繁地出现各种美食,炸鸡配啤酒、小锅煮泡面,烧酒搭五花肉,馋的人口水直流。
顿时感觉缺了点什么,煲剧怎么能没有美食相伴呢。今天食色君就给大家分享一款部队火锅的做法,带来一个完美周末。
部队火锅
食材: 韩式辣酱、芝士年糕、辛拉面、肥牛卷、午餐肉、鱼饼、香肠、芝士片、蟹肉棒、西葫芦、洋葱、金针菇、生抽、大葱、白糖、韩式泡菜
1、拿出一个小碗,放几勺辣酱,再加入生抽、白糖及辛拉面调味粉,拌匀备用。
2、将西葫芦切片,洋葱和大葱切小块,金针菇、年糕、鱼饼等食材洗净备用。
3、在micca锅底先铺上切好的洋葱和大葱,再陆续摆上西葫芦片、午餐肉、肥牛卷等准备好的食材。这里注意按食材分类摆放,这样看起来会显得更丰富、美观。
4、加入适量的水后,在micca锅中间放上部队火锅必备的辣白菜,再加上拌好的辣酱底料,准备工作就做好啦。
5、接着用大火煮开,锅内各种食材的香味陆续散出来,让人迫不及待想尝一尝。
6、然后再加入辛拉面、芝士,如果想要更丰富的话还可以打个蛋哦。接着盖上锅盖,再稍煮片刻,这道食材丰富、口味诱人的部队火锅就完成啦,做法是不是很简单。
煲剧之余用高颜值的micca锅自制一份部队火锅,美食追剧两不误,简直就是完美的周末呀!
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